Senin, 30 Juni 2008

Ayam lombok



Bahan:

Ayam ( sesuai selera)

kecap manis 5 sendok makan

lemon atau lime (sesuai selera)

bawang putih( 2 siung )

bawang merah ( 1 biji)

mentega 1 sendok makan

minyak untuk menggoreng ( 5 sendok makan)

garam

vitsin

cabai merah (sesuai selera )

Cara membuat:

1. Ayam digoreng sampai kecoklatan, angkat lalu tiriskan

2. bawang putih dan merah dipotong halus

3. cabai merah juga dipotong kecil - kecil

4. Panaskan mentega, setelh cair, masukkan bawang putih dan

merah.

5. Setelh baunya harum, masukkan cabai, lalu kecap manis.

6. Setelah itu masukkan garam, vitsin dan lemon.

7. Terakhir masukkan ayam. Siap dihidangkan.

Tidak ada komentar: